商品番号T01-7
本鍛造 舟行包丁(大)
必要ポイント12,000pt
刃渡り約18cmの舟行包丁の大サイズとなります。 和包丁は切れ味、刃持ち、砥ぎやすさに優れており、「野菜」「肉」「魚(身のみ)」にご使用いただけます。
最初から切れ味は抜群ですが、使い込むほど手になじむため、数年使ってから本当の使い心地の良さが出ます。 柄は、桜の柄(ロー引き)を使用しておりますので、強度・耐水性があり、汚れにくいです。
刃渡り約18cmの舟行包丁の大サイズとなります。 和包丁は切れ味、刃持ち、砥ぎやすさに優れており、「野菜」「肉」「魚(身のみ)」にご使用いただけます。
最初から切れ味は抜群ですが、使い込むほど手になじむため、数年使ってから本当の使い心地の良さが出ます。 柄は、桜の柄(ロー引き)を使用しておりますので、強度・耐水性があり、汚れにくいです。