商品番号M02-1
南関町のお米を使った米こうじ
必要ポイント5,000pt
南関町のお米を使い、町内の加工センターで作った米こうじです。
甘酒作りの他、塩麹、醤油麹などに使うことができ、今話題の「こうじ水」作りにも最適です。
米こうじは冷凍で麹菌が生きたままの休眠状態でお届けします。
ヨーグルトメーカーをお持ちの場合は簡単に甘酒を作ることができるので、健康維持に役立つ酵素をお手軽に摂取することができます。
- 提供企業
- 南関町加工品開発センター
- セット内容
- 米麹 500g×8袋
- 発送方式
- 冷凍