南関町の、春の味覚についてご紹介いたします。

南関町の　”たけのこ”　は関東・関西を中心に年間300ｔ以上を出荷しており、熊本県でも有数のたけのこの産地です。
山々に囲まれ寒暖差が激しい環境で育つたけのこは　”みずみずしく歯ざわりが良い”　と名産品として喜ばれています。
近郊では「南関のたけのこ」として評判で、春先になれば町内では「南関の朝掘りたけのこ」が並ぶ姿が風物詩になっています。

旬の短い品ですが、是非この時期に春の訪れを感じる味わいをお召し上がりください。

■やさい畑の朝掘りたけのこ 3ｋｇ

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